Ungarn Kreuzfahrt nach Budapest und ins Puszta-Tal

Ungarische Küche mit Paprika, Gulasch und Palatschinken

Die ungarische Küche ist bekannt für ihre deftigen Gerichte und die oft sehr opulenten Süßspeisen. Ungarns traditionelle Küche besteht aus einer Mischung aus einfachen bäuerlichen Speisen und Gerichten aus der Zeit des Adels, als das Land noch zum Kaiserreich Österreich-Ungarn gehörte. Das bekannte ungarische Rinder-Gulasch „Pökölt“ zum Beispiel, oder der Palatschinken, ein süßer Pfannenkuchen mit Marmeladenfüllung, stammen noch aus Kaiserzeiten. In den traditionellen Gasthäusern, den Csurdas, wird noch wie früher in Kesseln gekocht. Darin werden Fischsuppe oder Gulasch zubereitet, das in Ungarn übrigens kein Ragout ist, sondern eine Fleischsuppe mit Gemüse und Kartoffeln. Egal, welches herzhafte Gericht zubereitet wird, Paprikapulver darf auf keinen Fall fehlen. Das typische Balkan-Gewürz bringt die nötige Schärfe an alle herzhaften Speisen. Also wundern Sie sich nicht, wenn es bei der einen oder anderen Mahlzeit in den Einheimischen Restaurants auf ihrer Ungarn Kreuzfahrt ein wenig feurig zugeht!

Ungarn Kreuzfahrt zum Puszta-Tal

Ungarn ist ein überwiegend flaches, aber landschaftlich sehr abwechslungsreiches Land. Im Westen liegt die Tiefebene Kisalföld, im Osten die große Tiefebene Alföld, besser bekannt unter dem Namen „Puszta“. Das Puszta-Tal und seine Bewohner erinnern an den Film-Klassiker aus den 1950er Jahren „Ich denke oft an Piroschka“ mit Lieselotte Pulver in der Hauptrolle. In dieser Gegend werden Sie die beruhigende und erholsame Wirkung der Natur spüren und den weiten Blick in die einzigartige Landschaft genießen. Hier findet man sie noch, die Hirten der imposanten ungarischen Graurinder, deren Nebenjob als Kutscher allerdings eher mit Pferden zu tun hat.

Erleben Sie eine Fahrt mit der Pferdekutsche durch das romantische Puszta-Tal! Auf den typischen Reiterhöfen in dieser Region können Sie hautnah dabei sein, wenn die tollkühnen Reiter auf ihren rassigen Pferden stehend an Ihnen vorbeigaloppieren.

Franz Lehár, Tony Curtis und Calvin Klein mit ungarischen Wurzeln

Weltberühmte Musiker wie Franz Lehár, Franz Liszt oder Béla Bartók stammen aus Ungarn. Doch auch in anderen Bereichen haben sich Persönlichkeiten mit ungarischen Wurzeln weltweit einen Namen gemacht. Wussten Sie, dass Schauspieler Tony Curtis, der Sänger Paul Simon und der Comedien Jerry Seinfeld ungarische Vorfahren hatten und haben? In der internationalen Filmindustrie zählt der Ungar István Szabó zu den erfolgreichsten Regisseuren. Zu seinen bekannten Produktionen gehören „Oberst Redl“ und „Mephisto“. Auch in Sachen Mode mischen die Ungarn vorne mit. Calvin Klein, der Sohn eines ungarischen Kaufmanns wuchs in Amerika auf. Anfangs entwarf er Damenmäntel, später T-Shirts, Jeans und Unterwäsche. Mit seinen Kreationen sahnte er alle wichtigen Preise der Modebranche ab.

Kommen Sie an Bord von Phoenix Reisen und erleben Sie auf einer Ungarn Kreuzfahrt die vielfältigen Facetten, die das Land zu bieten hat!